Yleltä tuli maanantaina kiinnostava dokumentti liittyen erilaisiin ruokavalioihin ja niiden (mahdollisiin) tervettä elämään pidentäviin vaikutuksiin. Dokumentissa toimittaja testaa erilaisia paastoamismalleja itsellään ja selvittää lääkärien avustuksella niiden vaikutuksia energia-aineenvaihduntaan. Lienee sanomattakin selvää, että dokumenttia katsottaessa on muistettava tietty kriittisyys, sillä yksittäisen ihmisen suorittama kokeilu ei tarjoa paastoamismallien tehosta tieteellistä tietoa, vaan ainoastaan anekdoottisen todisteen.
Michael Mosleylla on kunnianhimoinen päämäärä: hän haluaa elää pitempään, pysyä nuorekkaana ja kaupanpäällisiksi vielä laihtua. Onko ikivanha tapa paastota tie myös pitempään ja terveempään elämään? T: BBC.
Dokumentissa mainittiin seuraavat mallit:
- kalorirajoitus
- paastoaminen neljän vuorokauden ajan
- vuoropäiväpaasto 1/1 sekä 5/2
Paastoaminen näyttäisi laskevan IGF-1-hormonin (insulin-like growth factor 1) pitoisuutta, mikä mahdollisesti suojaa sydän- ja verisuonisairauksilta sekä laskee riskiä mm. eturauhas-, rinta- ja paksusuolensyöpään. Lisäksi paastoaminen näyttäisi laskevan glukoosi- ja kokonaiskolesterolitasoja sekä nostavan HDL-tasoa.
Dokumentti on katsottavissa yle-areenasta 24.3.2013 asti osoitteessa: